油...可不可以跟飲料搭配?!!
客人Molly Kao 就跟我們分享了她的吃法:「奇亞籽油跟薏仁湯、蜂蜜組合一起，味道超棒！」
得知後，當然要做來吃吃看。
真的好愛入口第一瞬間的味道，有海苔香～
對，沒錯，是我們家奇亞籽油的特殊香氣，然後是清甜的蜂蜜跟脆口的薏仁，三個的組合起來很優雅，
不會因為多了油而感到膩，反而是舒服爽口好喝！吃再多都不嫌棄，很棒的一道點心。
還有喔～熱的、涼的都好喝。
奇亞籽油非常有營養：鈣是牛奶的5倍、鎂是綠花椰菜15倍、鐵是波菜2倍、Omega-3是鮭魚7倍！適合一家大小使用。
食材介紹：
薏仁、蜂蜜、奇亞籽油
作法：
1. 薏仁泡水後，進入電鍋(大同電鍋)蒸煮30分鐘。
2. 取一湯匙蜂蜜、加水在碗中攪拌開。
3. 加入煮好的薏仁、攪拌均勻。
4. 加入5-10ml奇亞籽油就可以了。
▲有大同電鍋，一切都不是難事。 買一包薏仁，泡水後放進大同電鍋， 外鍋加一小碗水，30分鐘後就有薏仁湯了！
▲挖一小匙的蜂蜜來取代糖。蜂蜜糖味比較清爽， 比起紅糖來說入喉較為舒服，也不會太過甜膩而無層次感！
▲蜂蜜放入碗中，加水攪拌開來。
▲加水把蜂蜜攪拌開。
▲加入煮熟的薏仁！ 份量看個人，我很喜歡薏仁脆脆的口感。
▲跟蜂蜜水一起，稍微攪拌開來。
▲加入奇亞籽油囉！ 大約5-10ml就可以囉。
▲一碗營養滿滿的夏日點心，零負擔吃多也不用擔心。
